وزن کم کردن کار مشکل و سختی است اما روش هایی وجود دارد که انسان می تواند به کمک آنها در مدت زمان بسیار کوتاهی مثلا ده روز وزن خود را به طور چشمگیری کاهش دهد. افرادی که قصد لاغر شدن سریع را دارند باید مراقب باشند که با کاهش ویتامین های بدن رو به رو نشوند و باید بدانند که در صرت گرفتن یک رژیم غذایی اشتباه علاوه بر برگشت وزن به بیماریهای مختلف و سوء تغذیه نیز دچار خواهند شد.
اگر قصد دارید خیلی سریع وزن و چربی های اضافه خود را کم کنید این مقاله کامل و معجزه گر را از دست ندهید .
اگر روی ترازو رفتید و با دیدن درجه آن چشمانتان مثل توپ تخممرغی گرد شدند، یعنی اینکه اضافه وزن به سراغ شما هم آمده! یک ماه گذشته لابد به خیال اینکه در طول روز گرسنه بودید، توقع داشتید که الان حسابی وزن کم کرده باشید، اما زهی خیال الکی! یادتان باشد بدن انسان کاملا هوشمند است. هر چه کمتر غذا بخورید، کمتر مصرف میکند!
تازه خودتان هم در این یک ماه از ساعت هشت تا 12 شب که بدترین ساعات برای خوردن هستند هر چه دم دستتان آمده را به سمت معده فلکزده روانه کردهاید و به خیال اینکه قند خونتان پایین آمده، بیشتر از روزهای عادی مواد قندی مصرف کردهاید. برای اینکه متوجه شوید چقدر بدموقع چاق شدهاید، نگاهی هم به تقویم روی میزتان بیندازید. از 20 شهریور که ماه رمضان تمام میشود تا اواسط آذر که ماه محرم از راه میرسد، روزهایی هستند که هر جا را نگاه میکنید، ماشین عروس میبینید!
چه خودتان عروس یا داماد این روزها باشید و چه مهمان این عروسیها فرقی نمیکند. به هر حال با این هیکل کج و کوله و شکمی که از خودتان جلوتر حرکت میکند، نه این مجالس بهتان میچسبد و نه کلا از زندگی لذت میبرید. پس دست بجنبانید و با گرفتن یک رژیم مناسب و کوتاه مدت، هر چه زودتر چربیهای اضافهتان را آب کنید.
نکش و لاغرم کن
بهترین راه برای کاهش اضافه وزن این است که تمام میان وعدهها و چاشنیهایتان را حذف کنید. از شیرینی و شربت بگیرید تا سس و دلستر و نوشابه. در وعده شام هم کلا بیخیال غذاهای برنجی بشوید. در کنار این رعایتهای غذایی، باید فعالیتهای جسمیتان را هم زیاد کنید. زمین به آسمان رسید، آسمان به زمین رسید، باید روزی نیمساعت پیادهروی کنید.
اما اگر میخواهید خیلی زودتر از اینها به نتیجه برسید، باید به رژیم غذایی کوتاهمدت رو بیاورید. این رژیم غذایی کوتاه مدت کمکتان میکند تا در عرض یک هفته تا ده روز به صورت کاملا اصولی چند کیلو وزن کم کنید:
اسم صبحانه رویش است. باید صبح خورده شود، نه لنگ ظهر!
2 عدد تخم مرغ آبپز
قهوه یا چای
1 عدد سیب
حواستان باشد که تخممرغها را حتما باید با زرده بخورید. اگر کلسترول دارید، یعنی بیمار هستید، اصلا نباید این رژیم را بگیرید. فکر نکنید که میتوانید به راحتی زردههای تخممرغ را نخورید و آب از آب تکان نخورد! در این رژیم روی چربی زردهها حساب شده.
از خودتان ابتکار به خرج ندهید و به جای سیب، میوههای دیگر را جایگزین نکنید. سیب خاصیت آنتیباکتریال دارد و در مقابل بیماریها بیمهتان میکند. تازه حسابی سرحال و شادابتان میکند و باعث میشود تا خود ظهر انرژی داشته باشید.
درست است که گرسنه هستید، اما خودتان را کنترل کنید و تا مرز انفجار نخورید! ناسلامتی میخواهید لاغر شوید.
گوشت قرمز یا ماهی کبابی یا آبپز
سالاد فصل بدون مایونز
2/1 لیوان آب کرفس
*سالاد فصل یعنی سالادی که در آن همه سبزیهای آن فصل پیدا شود؛ مثلا الان که در فصل تابستان هستیم، سالادتان باید متشکل از خیار، گوجه، کاهو، کلم، قارچ و ذرت باشد. اینکه در این رژیم، سالاد به اندازه کافی گنجانده شده، حتما حکمتی دارد. معمولا رژیمدارها بعد از مدتی دچار بیماری یبوست میشوند اما با گرفتن این رژیم که کلی سبزی و میوهجات دارد، عمرا اگر این بیماری به سراغ شما بیاید.
*به جای آب کرفس نمیتوانید کرفس بخورید. اولا اینکه اگر بخواهید آن همه کرفس بخورید، نفخ میکنید! دوما اینکه خود کرفس فیبر دارد و در این رژیم این فیبر محسوب نشده است. وقتی آب کرفس را میگیرید، در بافت آن شکست انجام میشود و فیبرش را از دست میدهد و این دقیقا همان چیزی است که برای گرفتن رژیم به آن نیاز داریم.
از قدیم گفتهاند شام را به دشمنت بده! اما شما عجالتا تا زمانی که رژیم دارید، این توصیه را جدی نگیرید و از وعده شام تان نگذرید.
گوشت قرمز یا ماهی یا مرغ (کبابی یا آبپز) سبزیجات تازه و جوانهها
چای یا قهوه
لیمو ترش تازه
*تعادل بین گوشتها را رعایت کنید. اگر برای ناهار گوشتقرمز میخورید، سعی کنید برای شام ماهی یا مرغ بخورید. یا اگر یک شب گوشت قرمز میخورید، یک شب مرغ، شب سوم حتما ماهی بخورید، اگر ماهی دوست ندارید، نمیشود آن را از برنامه غذاییتان حذف کنید. الکی که نیست! روی امگا3 ماهی هم حساب شده.
*بعضی از آدمها را دیدهاید که بعد از تمام شدن رژیمشان علاوه بر لاغر شدن از ریخت و قیافه هم افتادهاند؟ دلیلش این است که پروتئین در این رژیمها کم است و بدن مجبور میشود از عضلاتش هم استفاده کند تا سرپا بمانید. اما این رژیم به دلیل داشتن پروتئین کافی که از طریق گوشت، مرغ و تخم مرغ به دست میآورید، باعث میشود که فقط چربیتان بسوزد ولی برای عضلهتان اتفاقی نیفتد.
*بهتر است برای سبزیجات تازهتان، از سبزیجات رنگی استفاده کنید؛ مثل گوجه، هویج، فلفل دلمهای و…
میان وعده ، حذف نمی شود اما قطره چکان است!
اگر توقع دارید زمانی که رژیم میگیرید، آب توی دلتان تکان نخورد و گرسنه نشوید، یعنی یا برای لاغر شدن خیلی مصمم نیستید یا کلا تعریف درستی از رژیم ندارید! سلامتی و زیبایی حق افرادی است که اراده بهتر و قویتری دارند. همین یک میان وعده را بخورید و شکر خدا را کنید این میان وعده را یا در فاصله صبحانه تا ناهار بخورید، یا در فاصله ناهار تا شام.
1 لیوان آب گوجه فرنگی یا
شیر کمچرب یا
یک عدد موز کوچک
*به همان دلیلی که قرار شد کرفس را جانشین آب کرفس نکنید، نمیتوانید به جای آب گوجه فرنگی هم خود گوجه را بخورید.
هشدارها
*اسم این رژیم، رژیم شوک است و با گرفتن آن روزانه فقط 1000 کالری به بدنتان میرسد. این رژیم در دهه 30 و بین هنرپیشههای هالیوودی خیلی پرطرفدار بود. چون در مدت زمانی کوتاه، حسابی باربی میشدند!
*این رژیم فقط مخصوص 7 تا 10 روز است. تحت هیچ شرایطی بیشتر از این نگیرید که خونتان پای خودتان است!
*همراه کردن این رژیم با ورزش الزامی است. اگر حس پیادهروی روزانه ندارید، دنبال نتیجه درست و حسابی هم نباشید.
*در این رژیم فقط نوع غذاهایی که باید بخورید مشخص شده است. میزانش دست خودتان است. فقط یادتان باشد که قرار نیست خودتان را گول بزنید. قرار است لاغر شوید، پس فقط به اندازهای بخورید که سیر شوید نه بیشتر.
*یادتان باشد که مواد غذایی این رژیم را باید بدون نان بخورید!
* با نظم قدم بردارید، اول جوگیر نشوید و تند تند قدم برندارید که آخر پیادهروی یک لاکپشت هم بتواند ازتان جلو بزند! از همان اول با یک ریتم خاص قدم بردارید.
تست BMI
برای اینکه بدانید بدنتان در چه وضعی است و از نظر علمی وزن نرمال دارید یا دچار اضافه وزن یا چاقی هستید، باید تست Body mass index یا همان BMI را انجام بدهید. فقط یادتان باشد این فرمول برای گروه سنی بالای 18 سال است. اگر BMIتان:
بین 15 تا 19 باشد، لاغر هستید.
بین 19 تا 25 باشد، وزنتان نرمال است.
بین 25 تا 30 باشد، اضافه وزن دارید.
بین 30 تا 35 باشد، چاقی درجه یک (متوسط) دارید.
بین 35 تا 40 باشد، چاقی درجه دو (شدید) دارید.
8. فقط 1 بار در هفته خودتان را وزن كنید
كسانی كه بهطور منظم خود را وزن میكنند، در كاهش وزن موفقتر هستند، اما بیشتر متخصصان پیشنهاد میكنند فقط یك بار در هفته خود را وزن كنید تا بهدلیل نوسانهای روزانه از ادامه دادن رژیم منصرف نشوید. هنگامی كه خودتان را وزن میكنید، یادتان باشد كه در یك زمان مشخص از روز این كار را انجام دهید، البته در روز مشخصی از هفته و با یك وزنه و با لباس مشابه.
9. از خوراکی مورد علاقهتان لذت ببرید
به جای اینكه بهطوركلی از خریدن خوراكیهای مورد علاقهتان در طول رژیم گرفتن صرفنظر كنید، آنها را در حجم كم بخرید. مثلا به جای یك جعبه شیرینی مورد علاقهتان، یك شیرینی تازه یا مقدار كمی آبنبات به جای یك بسته كامل آن بخرید. به این ترتیب میتوانید از خوراكیهای مورد علاقهتان لذت ببرید و این كلید تعادل است.
10. بیشتر آب بنوشید
قبل از باز كردن بسته چیپس، یك لیوان آب بنوشید. افراد اغلب گرسنگی را با تشنگی اشتباه میگیرند بنابراین میتوانید به جای خوردن چیپس و دریافت كالری فراوان، یك لیوان آب یخ بنوشید. البته اگر نمیتوانید آب ساده بخورید، میتوانید آن را طعمدار یا یك فنجان چای میوه میل كنید.
11. موفقیت تان را جشن بگیرید
در صورتی كه 4 كیلوگرم در ماه وزن كم كرده یا هر روز پیادهروی كردهاید، جشن بگیرید. پاداش كاهش وزن موفق شما برای آنكه به موفقیتهای بیشتری دست پیدا كنید، میتواند خرید یك CD، یك فیلم یا هر چیز دیگری باشد. البته در جشن پیتزا یا هر ماده غذایی پركالریای را انتخاب نكنید.
12. بیشتر میوه و سبزی تازه بخورید
بهترین رژیم غذایی آن است كه در آن غذای زیادی باشد و باعث كاهش وزن شود. اگر میوه و سبزی بیشتری بخورید، كمتر احساس گرسنگی میكنید، موادمغذی بیشتری دریافت خواهیدكرد و فیبر زیادی به بدنتان میرسانید. به این ترتیب احساس سیری میكنید.
13. بشقابتان را کوچکتر کنید
سفارش دادن غذا به اندازه بچهها روش معقولی برای كم كردن میزان كالری دریافتی است. به این ترتیب بشقابهای غذای كوچكتری را سفارش میدهید و این كار باعث میشود غذای كمتری بخورید.
14. رژیمتان را سرشار از فیبر كنید
فیبر به هضم غذا كمك و از بروز یبوست پیشگیری میكند، سطح كلسترول را پایین میآورد و به كاهش وزن كمك میكند اما بیشتر افراد نیمی از فیبر مورد نیازشان را دریافت میكنند. اگر خانمها روزی 25 گرم و آقایان روزی 38 گرم یا 14 گرم به ازای هر 1000 كیلوكالری فیبر دریافت كنند، از فواید این ماده مغذی برخوردار خواهندشد. یادتان باشد كه از منابع فیبر، جو، انواع لوبیاها، غذاهای سبوسدار و انواع میوهها و سبزیها هستند.
15. وعدههایتان را کوچکتر کنید
اگر كمتر از مقدار انرژیای كه میسوزانید، دریافت كنید، وزنتان كم خواهد شد. البته در صورتی كه هر وقت گرسنه میشوید، مقدار كمی كالری دریافت كنید. مطالعه روی افرادی كه 4 تا 5 وعده یا میانوعده در روز دریافت كردهاند، نشان میدهد این افراد بهتر میتوانند وزنشان را پایین آورند و اشتهایشان را كنترل كنند. متخصصان در این خصوص توصیه میكنند كالری روزانه را با مصرف وعدهها و میانوعدههای كوچكی دریافت كنید و در طول روز از خوردنشان لذت ببرید. البته بهتر است شام آخرین وعدهای باشد كه میخورید.
16. یک فنجان ماكارونی را با یك فنجان سبزی تازه عوض كنید
با خوردن كمتر ماكارونی یا نان و مصرف سبزی بیشتر، میتوانید به راحتی وزنتان را پایین آورید و سایز كم كنید. به این ترتیب میتوانید 100 تا 200 كیلوكالری در دریافت انرژی صرفهجویی كنید.
17. هرروز صبحانه بخورید
یكی از راههای موفقیت در رژیم لاغری آن است كه صبحانه بخورید و وزن كم كنید. بسیاری از مطالعهها نشان دادهاند این باور درست است. در واقع نخوردن صبحانه باعث میشود احساس گرسنگی كنید و در وعدههای بعدی مانند ناهار و شام بیشتر غذا بخورید.
18. وزن تان را آهسته پایین بیاورید
اگر وزنتان را سریع پایین بیاورید، در صورتی كه در خوردن زیادهروی كنید، به همان سرعت به حالت اول برمیگردد. به همین دلیل متخصصان توصیه میكنند هفتهای نیم تا یك كیلوگرم وزن كم كنید.
19. با فلفل آشتی کنید
افزودن انواع ادویه و فلفل باعث طعمدار شدن غذا خواهد شد و شما را راضی نگهخواهد داشت. مزه خاص غذاهای ادویهای باعث تحریك حس چشایی میشود و از خوردن بیش از اندازه جلوگیری میكند. مثلا وقتی هوس خوردن یك آبنبات شیرین میكنید، میتوانید انواع تند آن را انتخاب كنید. به این ترتیب كالری كمتری دریافت خواهیدكرد.
20. آخر شب غذا خوردن را ممنوع کنید
بعد از خوردن شام، خوردن خوراكی جلوی تلویزیون یكی از عادتهایی است كه رژیم (محدود از كالری) را میشكند. به شما پیشنهاد میكنیم در آشپزخانهتان را در ساعتهای پایانی روز ببندید یا فقط به خودتان اجازه خوردن میانوعدههای كمكالری بدهید.