طرز تهیه اسنک کالباس در توستر و ماهیتابه
طرز تهیه اسنک کالباس
طرز تهیه اسنک کالباس در ماهیتابه و توستر به صورت تصویری در این مقاله از سایت سماتک تهیه و گردآوری شده است و اگر می خواهید طرز تهیه اسنک با کالباس و قارچ و پنیر پیتزا با ما همراه باشید. شما می‌توانید اسنک کالباس را در ماهیتابه یا در دستگاه ساندویچ ساز (توستر) درست کنید. اسنک کالباس برای خوشمزه تر شدن نیاز به پنیر پیتزا دارد و توصیه می کنیم اگر می خواهید اسنک خوشمزه داشته باشید باید در مصرف پنیر پیتزا صرفه جویی نکنید. در این بخش از مقاله طرز تهیه اسنک کالباس در توستر و ماهیتابه را به شما آموزش خواهیم داد تا اگر دستگاه ساندویچ ساز ندارید می توانید این غذای خوشمزه را در ماهیتابه درست کنید.
مواد لازم برای تهیه اسنک کالباس
کالباس و قارچ و پنیر پیتزا از مهمترین مواد اولیه برای تهیه اسنک کالباس است و در این بخش مواد لازم برای تهیه اسنک کالباس و قارچ و پنیر پیتزا را بیان کرده ایم:
قارچ: 200 گرم
فلفل دلمه‌ای: 100 گرم
ذرت پخته شده‌ی نرم: به مقدار لازم
پنیر پیتزا: حدود 100 گرم
کالباس: 200 گرم
نان تست نرم: به تعداد لازم
نمک: به مقدار دلخواه
پودر آویشن: به مقدار دلخواه
پودر فلفل: به مقدار دلخواه
طرز تهیه اسنک کالباس در توستر
در بخش اول این مقاله طرز تهیه اسنک کالباس در توستر را به شما آموزش خواهیم داد و اگر در منزل دستگاه ساندویچ ساز ندارید به بخش دوم این مطلب رجوع کنید. اسنک کالباس یکی از فست فودهای خوشمزه است که برای افراد تحت رژیم لاغری هرگز توصیه نمی شود. با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسنک کالباس با ساندویچ ساز را به شما آموزش دهیم:
1. در مرحله‌ی اول قارچ و فلفل دلمه‌ای را بشورید و خشک کنید.
2. کالباس، قارچ و فلفل دلمه‌ای را به صورت نگینی خرد کنید.
3. دستگاه ساندویچ ساز (توستر) را آماده کنید و یک نان تست بر روی صفحه زیرین بگذارید.
4. بر روی نان ابتدا کمی پنیر پیتزا ریخته و سپس کمی از موادتان را بریزید (مخلوطی از فلفل دلمه، کالباس، قارچ، ذرت).
5. حالا باز مقداری پنیر پیتزا بر روی مواد بریزید و سپس کمی آویشن بپاشید.
6. بر روی مواد یک لایه نان تست دیگر بگذارید و در ساندویچ ساز را ببندید تا در حدود 10 الی 15 دقیقه اسنک های شما آماده شود.
7. بعد از پخت اسنک کالباس می‌توانید آن را همراه با سس سفید و قرمز میل کنید.
طرز تهیه اسنک کالباس در ماهیتابه
اگر در منزل دستگاه توستر ندارید و می خواهید طرز تهیه اسنک کالباس در ماهیتابه را یاد بگیرید ابتدا باید مواد اولیه ای را که در بالا گفته شد آماده کنید. سپس در کف ماهیتابه یک لایه نان به صورت یکدست چیده و مواد اسنک را بر روی نان بریزید، لایه دوم نان را گذاشته و ماهیتابه بر روی حرارت قرار داده و روی نان ها یک جسم سنگین را که با فویل آلومینیمی پیچیده‌اید (می‌توانید از سنگ و یا آجر پیچیده شده در فویل آلومینیمی استفاده کنید) قرار دهید، تا نان ها به هم خوب بچسبند. بعد از برشته شدن لایه زیرین، اسنک‌ها را چرخانده تا دو طرف خوب برشته شوند.
فوت و فن های تهیه اسنک با کالباس
1. ترکیب مواد داخل اسنک کاملا سلیقه ای و دل بخواه است به عنوان مثال شما می‌توانید ذرت و فلفل دلمه ای را حذف کرده و به مواد، گوجه فرنگی نگینی اضافه کنید، همچنین به جای کالباس از سوسیسی که قبلا سرخ شده استفاده کنید. یا مقداری گوشت چرخ کرده همراه با پیاز سرخ کنید و جایگزین کالباس قراردهید.
2. هنگام سرو اسنک کالباس معمولا از سس سفید و سس قرمز استفاده می‌شود.
3. در تهیه اسنک کالباس هیچ موادی را از قبل سرخ نمی کنیم.
4. مقدار مواد ذکر شده در این پست، برای تعداد 4 نفر کافیست، فقط دقت کنید هنگام محاسبه نان تست برای هر نفر، تعداد اعداد زوج را در نظر بگیرید.
5. افراد گیاه خوار می‌توانند جایگزین کالباس و مواد گوشتی از کدو و یا سیب زمینی که از قبل پخته شده استفاده کنند.
6. قبل از تهیه اسنک کالباس مراقب باشید که مواد اولیه تان به خوبی خشک شده باشد زیرا اگر قارچ ها یا ذرت تان آبدار باشد نمی توانید اسنک کالباس خوشمزه داشته باشید.
