HPV

آموزش درست کردن پفک برزیلی

یکی از خوشمزه ترین میان وعده ها برای کودکان و نوجوانان پفک برزیلی است که شما می توانید در این نوشته طرز تهیه پفک برزیلی را یاد بگیرید.

 

مواد اولیه پفک برزیلی :

آرد (خنی شده و مخصوص نان)  1ونیم پیمانه

روغن زیتون  1سوم پیمانه

🔥 داغ داغ
آموزش درست کردن همبرگر مغزدار ساندویچ خوشمزه
آموزش درست کردن همبرگر مغزدار ساندویچ خوشمزه

تخم مرغ 1عدد

شیر  2سوم پیمانه

پنیر (رنده شده و دلخواه(ترجیحا پارمزان یا موزارلا))

 نصف لیوان نمك

 به میزان لازم

🔥 داغ داغ
طرز تهیه چیز برگر خانگی با طعم و مزه بازاری
طرز تهیه چیز برگر خانگی با طعم و مزه بازاری

طرز تهیه نان پنیری برزیلی(پفک برزیلی)+عکس

 

طرز تهیه پفک برزیلی:

ابتدا شیر را بجوشانید و اجازه دهید ولرم شود.تخم مرغ را به دمای محیط برسانید و با شیر مخلوط كرده و با همزن به خوبی مخلوط كنید و بعد آرد و نمك را مخلوط كرده و كم كم به شیر و تخم مرغ بیفزایید و مدام هم بزنید تا مواد یكدست شود.پنیر را رنده كرده و به مواد بیفزایید و باز هم با همزن بزنید تا صاف شود.

 

🔥 داغ داغ
آموزش درست کردن مینی ساندویچ مرغ با نان تست
آموزش درست کردن مینی ساندویچ مرغ با نان تست

قالب مناسب كیك فنجانی(كاپ كیك كه مشابه قالب كیك یزدی است)را چرب كرده و 2سوم هر قالب را با خمیر پر كنید و حدود 15 تا 20 دقیقه داخل فر كه با با دمای 200 درجه سانتیگراد از قبل گرم شده است قرار دهید تا پفک ها پف کرده و طلایی شوند ، پس از پخت پفک ها را از فر خارج کنید ، 10 دقیقه اجازه دهید پفک ها کمی سرد شوند سپس سرو کنید. به این پفک های خوشمزه نان پنیری برزیلی هم گفته می شود.

 

نكات:

1)بهتر است یك ظرف آب هم داخل فر قرار دهید.

 

🔥 داغ داغ
روش درست کردن پاستا لوله ای
روش درست کردن پاستا لوله ای

2)در صورت تمایل 1سوم قالب را از مواد پر كرده و وسط مواد كمی پنیر پیتزا بریزید و بعد دوباره مواد بریزید تا نان شما مغز دار شود.

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

دکمه بازگشت به بالا