طرز تهیه بستنی زمستانی بازاری در منزل
با شروع فصل سرما دیگر خوردن بستنی های سرد تابستانی لطف خوشی ندارد و بهتر است از بستنی زمستانی استفاده کنید. در ادامه سماتک طرز تهیه بستنی زمستانی بازاری در منزل را به شما آموزش خواهد داد.
تهیه این بستنی با پوره موز بسیار لذیذ است. آماده سازی آن یک ساعت، مدت انتظار هم یک ساعت و در مجموع ۲ ساعت وقت می‌برد.
مواد اولیه بستنی زمستانی بازاری برای 2 نفر
شكلات: يك فنجان (تخته‌ای شیرین و آب شده)
خرما: يك فنجان (خرد شده و بدون پوست)
آناناس: يك فنجان (خرد شده)
شیر: 200گرم
عسل: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه بستنی زمستانی بازاری:
* ابتدا در ظرفی مناسب شیر و عسل را با همزن برقی خوب به هم می‌زنیم.
* آناناس و خرما را به آن اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم.
* قالب را آماده كرده و كمی شكلات آب شده داخل آن می‌ریزیم و خوب می‌گردانیم تا تمام دیواره‌ها را بپوشاند و بعد مواد را داخل آن می‌ریزیم و در فریزر می‌گذاریم تا یخ بزند.
* بعد از یخ زدن بستنی آن را از قالب خارج می‌کنیم و با یك قیف بقیه شكلات را به داخل بستنی تزریق كرده و آن را سرو ته مدتی در فریزر قرار می‌دهیم تا شكلات سفت شود و بعد آن را سرو می‌كنیم.
